Suomimies Kokkaa

   Keravan Opiston Suomimies Kokkaa -kurssin reseptejä.

sunnuntai 18. tammikuuta 2026

Menu 17.1.2026

ANTIPASTO

Marinoidut artisokan sydämet, appelsiini ja pecorino

Suolamarinadissa oleva pangasius, jogurtti ja tilli

Crostinit kikherne–kaakao–rosmariinilevitteellä


PRIMO

Leipägnocchit, paahdetun sipulikreemin ja paahdetun parmesaanin kera

SECONDO

Miso-lasitteinen ossobuco, radicchio ja vihreä omena

DOLCE

Mantelikakku, oliiviöljy ja suolattu sitruuna

Tulosta
Lähettänyt Suomimies Kokkaa klo 20:38
Kohteen lähettäminen sähköpostitseBloggaa tästä!Jaa X:ssäJaa FacebookiinJaa Pinterestiin

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Vanhempi viesti Etusivu
Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)

Hae tästä blogista

Tunnisteet

  • antipasti (39)
  • dolce (21)
  • juusto (1)
  • kala (10)
  • kana (2)
  • kanan maksa (1)
  • karitsa (1)
  • kasvis (5)
  • katkarapu (1)
  • lammas (4)
  • liha (30)
  • lisuke (6)
  • mustekala (1)
  • pasta (12)
  • pizza (8)
  • primo (21)
  • risotto (4)
  • secondo (21)
  • sisäelin (1)

Blogiarkisto

  • ▼  2026 (7)
    • ▼  tammikuuta (7)
      • Menu 17.1.2026
      • Marinoidut artisokan sydämet, appelsiini ja pecorino
      • Suolamarinadissa oleva pangasius, jogurtti ja tilli
      • Crostinit kikherne–kaakao–rosmariinilevitteellä
      • Leipägnocchit, paahdetun sipulikreemin ja paahdetu...
      • Miso-lasitteinen ossobuco, radicchio ja vihreä omena
      • Mantelikakku, oliiviöljy ja suolattu sitruuna
  • ►  2025 (59)
    • ►  joulukuuta (10)
    • ►  marraskuuta (5)
    • ►  lokakuuta (6)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  elokuuta (5)
    • ►  toukokuuta (5)
    • ►  huhtikuuta (6)
    • ►  maaliskuuta (5)
    • ►  helmikuuta (6)
    • ►  tammikuuta (6)
  • ►  2024 (59)
    • ►  joulukuuta (6)
    • ►  marraskuuta (5)
    • ►  lokakuuta (7)
    • ►  syyskuuta (6)
    • ►  elokuuta (6)
    • ►  huhtikuuta (6)
    • ►  maaliskuuta (12)
    • ►  helmikuuta (5)
    • ►  tammikuuta (6)
  • ►  2023 (57)
    • ►  joulukuuta (8)
    • ►  marraskuuta (5)
    • ►  lokakuuta (6)
    • ►  syyskuuta (12)
    • ►  huhtikuuta (5)
    • ►  maaliskuuta (10)
    • ►  helmikuuta (6)
    • ►  tammikuuta (5)
  • ►  2022 (29)
    • ►  joulukuuta (6)
    • ►  marraskuuta (6)
    • ►  lokakuuta (11)
    • ►  syyskuuta (6)
  • ►  2020 (15)
    • ►  maaliskuuta (5)
    • ►  helmikuuta (10)
  • ►  2019 (59)
    • ►  joulukuuta (7)
    • ►  marraskuuta (6)
    • ►  lokakuuta (5)
    • ►  syyskuuta (12)
    • ►  huhtikuuta (11)
    • ►  maaliskuuta (6)
    • ►  helmikuuta (6)
    • ►  tammikuuta (6)
  • ►  2018 (48)
    • ►  joulukuuta (7)
    • ►  marraskuuta (13)
    • ►  lokakuuta (6)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  toukokuuta (1)
    • ►  huhtikuuta (2)
    • ►  maaliskuuta (7)
    • ►  helmikuuta (3)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2017 (34)
    • ►  joulukuuta (9)
    • ►  marraskuuta (5)
    • ►  syyskuuta (4)
    • ►  huhtikuuta (3)
    • ►  maaliskuuta (6)
    • ►  helmikuuta (3)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2016 (41)
    • ►  joulukuuta (5)
    • ►  marraskuuta (3)
    • ►  lokakuuta (8)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  huhtikuuta (4)
    • ►  maaliskuuta (7)
    • ►  helmikuuta (4)
    • ►  tammikuuta (5)
  • ►  2015 (42)
    • ►  marraskuuta (3)
    • ►  lokakuuta (6)
    • ►  syyskuuta (7)
    • ►  huhtikuuta (5)
    • ►  maaliskuuta (11)
    • ►  helmikuuta (4)
    • ►  tammikuuta (6)
  • ►  2014 (27)
    • ►  marraskuuta (12)
    • ►  lokakuuta (10)
    • ►  syyskuuta (5)

Reseptit kurssin vetäjiltä:

Carmelo Carnabuci (→ 04/2018)
Cipriano Franchini (09/2018 → 12/2019)
Susanna Ollikainen (01/2020 → 03/2020)
Cipriano Franchini (04/2020 → )

Linkkejä

  • Keravan Opisto

Sivun näyttöjä yhteensä
Teema: Mieletön malli. Sisällön tarjoaa Blogger.