sunnuntai 18. tammikuuta 2026

Mantelikakku, oliiviöljy ja suolattu sitruuna

Mantelijauhoa: 600 g

Sokeria: 450 g

Kananmunia: 9


Mietoa oliiviöljyä: 450 ml

Sitruunan kuorta: 3 sitruunaa

Suolaa: 1 tl

Kreikkalaista jogurttia: 1,2 kg

Hunajaa (tarjoiluun)



Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää öljy ohuena nauhana.

Sekoita joukkoon mantelijauho, sitruunan kuori ja suola.

Paista 170 °C, 45 minuuttia.


Tarjoa jogurtin ja hunajan kanssa. 

Tulosta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti