Täytetyt kananmunat
Kananmunia
Aurinkokuivattuja tomaatteja tai tonnikalaa
Majoneesia (n. 3 rkl per 170g tomaatteja tai tonnikalaa)
Keitä kananmunat koviksi (12 min.) Anna jäähtyä, kuori ja leikkaa kahtia pitkittäin. Poista keltuainen, sitä käytetään osana täytettä.
Täyte
Sekoita keltuainen tonnikalan tai hienoksi pilkottujen aurinkokuivattujen tomaattien ja majoneesin kanssa. Sekoita, kunnes tahna on tasaista.
Täytä kananmuna puolikkaat tahnalla ja koristele persiljalla. Laita jääkaappiin jäähtymään.
Tarjoillaan kylmänä alkupalana.
Tulosta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti