Spaghetti aglio olio e peperoncino
160 g spaghettia1 chilipippuri
4 valkosipulinkynttä
3 rkl oliiviöljyä (extra virgine)
karkeaa suolaa
Leikkaa valkosipulinkynnet pieniksi siivuiksi ja kuullota öljyssä pannulla chilippurin kanssa.
Keitä spaghetti al dente. Sekoita valkosipuli-chilipippuriöljykastike keitettyyn spaghettiin ja tarjoile heti.
Lautasella päälle ripotellaan parmigiano- tai pecorino-juustoa.
Tulosta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti