Ciambella

Kuivakakku

6          kananmunaa
200 g   sokeria
180 g   voita
300 g   vehnäjauhoja
3 tl       leivinjauhetta
            (rusinoita)
            (kaakaojauhetta)
            (kuivattuja appelsiinin kuoria)

Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi. Lisää sula voi ja vehnäjauhot, sekä leivinjauhe. Sekoita notkeaksi taikinaksi.

Ennen paistamista taikinaan voi halutessaan sekoittaa esim. rusinoita tai kaakaojauhetta tms. maun mukaan.

Kaada taikina kakkuvuokaan ja laita vuoka uuniin 180°. Paista uunia avaamatta ainakin 25 min.


Tulosta