Menu 26.1.2019

Alkupalat (antipasti)

Kohottamaton foccaccia, jonka päällä rosmariiniperunaa, goudajuustoa ja keittokinkkua

Pizza burratan, speckin ja rucolan kera

Lämmin alkupala (primo)

Rigatone-pastaa uunissa lihapullien kanssa

Pääruoka (secondo)

Calabrialaiset broileri-munakoisokääryleet uunissa valmistettuna

Jälkiruoka (dolce)

Valkoinen sacherkakku puolukkahillotäytteellä